Cracovie et sa région : entre Histoire et paysages époustouflants

17/07/2024

ECHOS D'ESCAPADE: CRACOVIE - POLOGNE

Bienvenue dans ma série « Échos d'Escapade », où je partage avec vous les récits de mes voyages à travers l'Europe ! Dans chaque article, je vous emmène avec moi pour découvrir des destinations uniques, des cultures fascinantes et des moments inoubliables.

À travers mes anecdotes, conseils pratiques et recommandations personnalisées, j'espère vous inspirer à planifier vos propres aventures. Que vous soyez à la recherche de petits trésors cachés ou de l'âme des lieux que je visite, ces échos de mes escapades vous donneront un aperçu authentique de chaque destination.

Si tu cherches une destination où l'histoire danse avec la modernité, Cracovie est l'endroit rêvé ! Imagine toi flânant sur ses rues pavées, entouré par une architecture médiévale fascinante. Chaque coin de cette ville est comme un chapitre d'un livre vivant, où l'art et la culture vibrent à chaque pas. En te promenant sur la place du marché principal, c'est comme plonger dans un tableau animé, plein de couleurs et de vie.

Mais attends, ne t'arrête pas là ! À seulement quelques pas, tu peux t'évader à Zakopane, un petit bijou niché au cœur des majestueuses montagnes Tatras. Là-bas, la nature te tend les bras avec des paysages à couper le souffle, parfaits pour une aventure en plein air.

Prêt à vivre une expérience inoubliable ? Découvrons ensemble Cracovie et ses alentours enchanteurs, où chaque moment est une invitation à l'émerveillement !

CONSEILS

  • La nourriture est délicieuse : Ne rate pas l'occasion de goûter à la cuisine polonaise ! Des pierogis aux soupes réconfortantes, chaque plat est un véritable régal.
  • Les Polonais sont très sympas : Attends-toi à des sourires et à une hospitalité chaleureuse. Ils adorent partager leur culture et leurs conseils.
  • Quelques mots de politesse en polonais : Apprendre des expressions simples comme « dziękuję » (merci) et « proszę » (s'il te plaît) peut vraiment faire la différence et montrer ton respect pour leur langue.
  • Pas besoin de parler polonais : L'anglais est largement suffisant pour se faire comprendre dans la plupart des situations, alors n'hésite pas à l'utiliser !

JOUR 1: Cracovie : Un Premier Regard sur la Beauté et l'Histoire

Dès mon arrivée à Cracovie, je suis frappée par l'ambiance chaleureuse et accueillante de cette ville à taille humaine. Les rues pavées, les bâtiments historiques et l'atmosphère vivante font de Cracovie un lieu idéal pour se balader. Mon hôtel, le Lavender, est parfaitement situé, à proximité de nombreuses attractions, ce qui me permet de découvrir la ville sans avoir à parcourir de longues distances.

Après avoir déposé mes affaires, je décide de partir explorer la vieille ville (Stare Miasto). La beauté architecturale de la place du marché, avec ses couleurs vives et son animation, m'envoûte. Je flâne devant les petites boutiques, les cafés et les restaurants, profitant de chaque instant. C'est un véritable plaisir de me perdre dans ces ruelles charmantes, où chaque coin révèle un nouveau détail à admirer.

Plus tard dans la journée, je me rends au château de Wawel. C'est un incontournable de Cracovie, mais attention : la réservation des visites peut s'avérer un peu délicate. Au lieu de pouvoir réserver l'ensemble du château, il faut choisir des parties spécifiques à visiter. Je recommande donc de bien consulter le site à l'avance pour voir ce qui vous intéresse le plus, afin de ne pas passer à côté des joyaux de ce site emblématique. J'ai personnellement opté pour la grotte du dragon, les jardins, les souterrain et le château 1. 

Une fois à l'intérieur, je suis émerveillée par l'histoire et l'architecture du château. Chaque salle a son propre charme, et je m'imprègne de l'atmosphère qui règne ici. Après la visite, je fais un détour par la légende locale et me dirige vers le dragon de Wawel. À intervalle de cinq minutes, il crache du vrai feu, une attraction qui ravit les passants et ajoute une touche de magie à ma journée.

Cracovie m'a déjà conquise. 

Entre l'exploration de la vieille ville et la découverte du château de Wawel, je suis impatiente de poursuivre mes aventures en Pologne.

FOOD OF THE DAY: un plat réconfortant: le goulash

J'ai très souvent entendu parler du Goulash sans vraiment savoir ce que c'était. 

Dîner dans un petit bistrot au charme ancien de la vieille ville ajoutait encore à l'atmosphère. Les murs en briques et l'éclairage tamisé créaient une ambiance chaleureuse, idéale pour déguster un plat aussi réconfortant.

Franchement, si tu es à Cracovie, ne passe pas à côté du goulash ! C'est bien plus bon que ça en a l'air, et c'est un incontournable qui te fera aimer la cuisine polonaise encore plus. 

Plat typique des pays de l'est: le goulash est un ragout rouge intense a cause du paprika, composé de morceaux de viande, légumes, oignons et pomme de terre. 

JOUR 2 : Auschwitz-Birkenau : Un Voyage au Cœur de la Mémoire

Aujourd'hui, j'ai visité Auschwitz-Birkenau, un endroit chargé d'histoire et d'émotion. C'est une expérience qui, je pense, est essentielle dans la vie de chacun. Dès que j'ai mis les pieds sur le site, je me suis sentie envahie par les émotions. 

J'ai réservé ma visite du musée d'Auschwitz via GetYourGuide, et je ne peux que conseiller de le faire avec un guide. Ils apportent une richesse d'histoires et d'anecdotes qui rendent tout cela encore plus percutant. Écouter les récits des survivants et comprendre le contexte historique sur place, c'est vraiment marquant. 

Prix 50 euros par personne.

L'équipe vous prend a un point de rendez-vous et il y a environ 1h de route en bus de Cracovie centre à Auschwitz

Après la visite du musée, je me suis dirigée vers Birkenau, a environ 10 min en bus de Auschwitz.

 Là, la taille du site est impressionnante. Contrairement à Auschwitz, on peut explorer Birkenau sans guide (si vous ne prenez pas la visite guidée). Les baraquements en ruine et les monuments témoignent des souffrances endurées ici. Le site de Birkenau est immense comme on ne peut pas se l'imaginer.

Chaque pas que je faisais était comme un rappel puissant de l'importance de se souvenir et on ne peut s'empêcher de penser aux victimes. C'est une visite qui ne laisse pas indifférent, et qui pousse à réfléchir sur notre histoire collective.

Cette journée m'a vraiment marquée. Auschwitz-Birkenau, c'est un lieu que tout le monde devrait visiter au moins une fois. Ça nous rappelle pourquoi il est crucial de garder vivante la mémoire de ceux qui ont souffert. Une expérience émotive et nécessaire, à mettre sur sa liste !

Après cette journée forte en émotions, j'ai décidé de me changer les idées en me baladant dans la vieille ville de Cracovie. L'atmosphère était tout autre, pleine de vie et de couleurs. Je me suis aventurée dans les ruelles animées, admirant l'architecture tout en cherchant un bon endroit pour dîner.

FOOD OF THE DAY: La glace à la noisette

C'est l'été il fait chaud et bon. Quoi de mieux pour continuer sa journée qu'avec une délicieuse glace a la vanille et au chocolat chaud (et oui, chaud). Saupoudrée de noisette qui fait que la glace est officiellement la meilleure glace jamais mangée de ma vie. 

C'était une belle façon de conclure une journée intense, en profitant des saveurs et de l'ambiance chaleureuse de la ville. 


JOUR 3: Secrets des Profondeurs : À la Découverte des Mines de Sel

Aujourd'hui, je me suis aventurée dans un lieu vraiment unique : les mines de sel de Wieliczka, à environ 30 minutes du centre de Cracovie en taxi. La visite avec un guide est obligatoire, et heureusement, plusieurs langues sont disponibles pour que tout le monde puisse profiter de cette expérience. Nous sommes en groupe de 30 personnes environ. J'ai réservé les billets sur GetYourGuide.

Prix 23 euros par personne.

Dès que j'ai mis les pieds à l'intérieur, j'ai été époustouflée par la beauté des salles sculptées dans le sel. Les œuvres d'art, les chapelles et même des sculptures impressionnantes créées par des artistes sont tout simplement fascinantes. L'éclairage tamisé met en valeur les détails des murs de sel, créant une atmosphère presque magique.

Ce qui m'a vraiment étonnée, c'est qu'il est possible de célébrer des mariages ici ! Si vous souhaitez vous marier dans cet endroit incroyable je vous conseille de vous y prendre . Les couples peuvent vraiment vivre un moment unique au cœur de cette merveille naturelle.

Les mines de sel de Wieliczka sont un véritable joyau à découvrir, et je vous recommande vivement d'y faire un tour si vous êtes dans la région ! Le lieu est propre mais aussi immense. Les plus courageux peuvent lécher les parois.

Puis balade dans Le Parc Planty avant d'aller manger c'est un véritable bijou à Cracovie, surtout en juillet. Ses allées ombragées parfait pour flâner en quand les températures sont chaudes et le soleil tapant. En cette saison, le parc est animé par des joggeurs, des familles et des couples, créant une ambiance chaleureuse et conviviale.

Avec ses fontaines et kiosques, c'est l'endroit idéal pour savourer une glace ou un café. En été, avec le soleil et les fleurs éclatantes, le Parc Planty est un lieu incontournable à découvrir lors de votre visite !

Après ma visite aux mines de sel, je me suis dirigée vers un autre incontournable de Cracovie : les Halles aux Draps (Sukiennice). Cet endroit est parfait pour faire du shopping souvenirs et découvrir le travail des artisans locaux. Les stands regorgent de produits variés, allant des bijoux artisanaux aux textiles colorés, en passant par des objets d'art unique.

L'atmosphère est vivante et pleine de charme, et j'ai adoré parcourir les allées à la recherche de souvenirs à ramener. Les Halles aux Draps sont un véritable paradis pour ceux qui cherchent à rapporter un peu de la culture polonaise chez eux. 

Que ramener de votre voyage ? 

Parmi les trésors à ne pas manquer, l'ambre est un must ! Cette pierre précieuse, qui est souvent transformée en bijoux, est emblématique de la région.

Un autre produit phare à rapporter est la céramique polonaise, connue pour ses motifs colorés et son artisanat exceptionnel. 

JOUR 4: À la Découverte de Zakopane : Aventure au Cœur des Montagnes

Pour ma prochaine aventure, j'ai décidé de plonger dans la beauté des montagnes des Tatras et de découvrir la charmante ville de Zakopane. J'ai trouvé un circuit sur TripAdvisor, organisé en petit groupe de 10 personnes, ce qui a ajouté une touche conviviale à l'expérience. 

Prix 99 euros par personne.

Dès le matin, un chauffeur est venu nous chercher à l'hôtel et après une bonne heure et demie de bus, nous arrivons dans les montagnes de Tatras. Sur le chemin, le guide nous raconter des histoires sur les highlanders, le peuple vivant dans cette région. 

Nous avons commencé par admirer les panoramas à couper le souffle des Tatras. Etant une fan de montagnes j'ai vraiment adorée la vue, offrant une atmosphère apaisante et une nature à l'état pur. 

Après cette immersion dans la nature, nous avons fait un arrêt dans de petites cabanes traditionnelles pour goûter à un fromage polonais fait au four à bois, appelé "oscypek". Ce délice crémeux et légèrement fumé était tout simplement irrésistible ! Accompagné d'une dégustation de vodka (oui, dès 10h, mais c'est la Pologne !), c'était une expérience authentique qui m'a permis de m'imprégner de la culture locale. Le mélange des saveurs et des traditions faisait chaud au cœur.

Au cours de la journée, notre guide passionné nous a également parlé des Highlanders, une communauté unique qui vit dans cette région.  

J'ai adoré entendre les histoires sur leur mode de vie, leur musique et leurs traditions. Cela a vraiment enrichi notre compréhension de la culture locale et des liens étroits qu'ils entretiennent avec la montagne. Leurs maisons faites tout en bois sont également très jolies et très grande car ils vivent avec plusieurs générations dans la même maison.

Après cette immersion culturelle, nous avons visité Zakopane, célèbre pour son architecture en bois et son ambiance montagnarde. Les rues étaient animées, pleines de boutiques artisanales et de restaurants accueillants. J'ai pris le temps de flâner dans les ruelles, admirant les œuvres d'artisanat et les souvenirs typiques.

FOOD OF THE DAY: La soupe de champignon

Nous avons déjeuné dans un restaurant traditionnel où j'ai eu l'occasion de savourer des plats polonais authentiques:

une soupe de champignon. 

Enfin, nous avons terminé notre journée au plus grand spa de Pologne. Après une journée d'exploration et d'apprentissage, c'était l'endroit parfait pour se détendre. Entre les saunas, les piscines thermales et les soins relaxants, j'ai pu laisser le stress derrière moi et profiter de ce moment de bien-être.

Cette excursion à Zakopane et dans les Tatras a été une véritable aventure, mêlant nature, gastronomie et culture. Une expérience que je recommande vivement à tous ceux qui visitent la Pologne, mention spéciale a notre guide Olaf pour cette expérience magique.  

Ce voyage en Pologne a été une expérience incroyable ! 

Chaque étape, de Cracovie aux Tatras, m'a laissé des souvenirs inoubliables. La beauté des mines de sel de Wieliczka m'a fascinée, tout comme la profondeur de l'histoire à Auschwitz-Birkenau. Les Halles aux Draps étaient parfaites pour dénicher des souvenirs uniques, et je ne parle même pas du fromage traditionnel et de la vodka dégustés dès le matin – un vrai moment de convivialité !

Entre les paysages magnifiques, les histoires des Highlanders et le délicieux repas dans un restaurant traditionnel, chaque instant était un régal. Et finir au spa, c'était le must !

La Pologne est pleine de surprises et de charme, et je vous encourage vraiment à y plonger. Que ce soit pour l'histoire, la gastronomie ou la nature, vous y trouverez de quoi vous émerveiller. Alors préparez vos valises, l'aventure vous attend !

Les liens cliquables sont les liens des sites utilisés pour réserver les activités.


Crédit photos: Anais Desenclos               


Vous voulez ma carte interactive google my map de Cracovie ? 

Je vous fait parvenir ma carte google my map avec mes adresses et les lieux emblématiques.